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Un sistema inmunológico fuerte puede ayudarle a mantenerse saludable durante todo el año. Ya sea en el rendimiento en el trabajo o en el campo deportivo, los efectos de las enfermedades pueden pasar factura durante meses. Para simplificar las cosas, aquí hay 9 excelentes elementos nutricionales que puede comprar en su supermercado local para estimular la primera línea de defensa de su cuerpo.
La vitamina C, algo que el hombre primitivo solía sintetizar de forma autónoma, es sinónimo de ayudar a prevenir o combatir el resfriado. Los cítricos suelen ser el complemento ideal para esta vitamina clave. Existe cierta evidencia de que la vitamina C puede aumentar la producción de glóbulos blancos , la principal forma en que el cuerpo combate las infecciones.
Pero más que eso, también están repletos de vitaminas, minerales y enzimas de apoyo que ayudan a llevar los nutrientes a donde necesitan. Un consejo para obtener un impulso fácil de cítricos es exprimir jugos en las comidas.
Sorprendentemente, gramo por gramo, los pimientos morrones tienen el mayor contenido de vitamina C que cualquier fruta o verdura. Por ejemplo, los pimientos rojos contienen al menos el doble de vitamina C que los cítricos.
También son ricos en betacaroteno, que se ha descubierto que al menos hace que las personas luzcan más saludables debido a cambios positivos en el color y la condición de la piel.
Uno de los superalimentos clásicos, este verde oscuro está cargado de vitaminas y minerales, a la vez que es extremadamente ligero en calorías. Repleto de vitaminas A, C y E, así como de muchos otros antioxidantes y fibra, el brócoli es una de las verduras favoritas de los fanáticos de la salud.
Comerlo crudo mantiene la máxima nutrición, pero al vapor también es una buena forma de mantener intactas sus vitaminas y minerales.
Popular internacionalmente, el ajo se encuentra en cocinas de todo el mundo. Aunque es un gran potenciador del sabor, el principal beneficio es para la salud.
Utilizado por muchas civilizaciones durante siglos para combatir infecciones, el Centro Nacional de Salud Complementaria e Integrativa sugiere que el ajo también puede ayudar a reducir la presión arterial y mejorar la salud de las arterias. En términos de propiedades de estimulación inmunológica, se sabe que sus concentraciones significativas de compuestos de azufre producen efectos antiinflamatorios, así como inmunomodulación .
El jengibre es otro alimento clásico que tu abuela podría recomendarte cuando estás enfermo. Por una buena razón también. Puede disminuir las náuseas, reducir la inflamación (piense en el dolor de garganta), ayudar con el dolor crónico y tiene algunas para reducir el colesterol .
Es más, es un suplemento potente, por lo que es fácil agregar pequeñas cantidades a los alimentos o bebidas, o incluso a los jugos, y aun así obtener los beneficios.
Además de tener vitamina C, las espinacas albergan todo un espectro de antioxidantes y, al igual que los pimientos, son una buena fuente de betacaroteno.
Verdura resistente que se cocina ligeramente y ayuda a resaltar su vitamina A y otros nutrientes, por lo que es una buena adición a las sopas de invierno.
No todos los yogures se crean de la misma manera, de ninguna manera. Muchos son recipientes sin vida para azúcar y colorantes artificiales. Las versiones bajas en calorías y con sabor ácido, como los yogures griegos, son las que incluyen cultivos vivos.
Estos probióticos pueden complementar la salud de su microbioma, lo que afecta la cantidad de nutrientes que realmente absorbe de toda su dieta. A medida que nuevas formas de vida ingresan a su cuerpo, también se cree que estimulan su sistema inmunológico. Los yogures saludables también son ricos en vitamina D, que se considera la vitamina más importante para la salud en general.
La ciencia moderna, una especia potente famosa en la India por sus sabores potenciadores del curry, ha descubierto que la cúrcuma es un poderoso suplemento para la salud. Tradicionalmente se ha utilizado como antiinflamatorio para tratar afecciones como la artritis reumatoide , que suelen empeorar en los meses de invierno.
investigaciones recientes muestran que con niveles suficientes de curcumina, el elemento que le da un color intenso, la cúrcuma puede ayudar con el daño muscular y potencialmente incluso con el tratamiento del cáncer .
Por último, pero no menos importante, la clásica sopa de pollo es más que un simple efecto placebo. Se sabe que mejora los síntomas de los resfriados y tiene un alto contenido de vitamina B-6. Entre muchas otras cosas, esta vitamina ayuda en la producción de nuevos glóbulos rojos . El caldo de pollo también es rico en nutrientes como la gelatina y la condroitina, que ayudan a la salud intestinal y la inmunidad.
En Corea, la sopa de pollo se combina con ginseng para mantener la salud durante el invierno.
Ahí lo tenemos, sólo unos pocos ajustes simples y fáciles en la dieta podrían ayudarlo a mantenerse en plena forma hasta que llegue el verano. Por supuesto, hay muchas otras formas de cuidar tu salud, así que si quieres saber más consulta este blog.
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